平田観光農園ONLINE SHOP2024-03-29T22:35:44+09:00くだもの農園のレモンバタークリームhttps://hiratafarm.jp/?pid=1686968752022-06-03T11:31:34+09:002023-12-16T11:54:27Z2022-06-03T02:31:34Zレモンバタークリーム(レモンカード)とは、甘くて酸っぱいイギリス発祥のスプレッドで、ジャムの代わりとして使われます。
くだもの農園が本気で作るレモンバタークリームは、広島レモンが主役になるように酸味と香りをしっかりと残しました。
卵は地元のなるべく新...平田観光農園ONLINE SHOPくだもの農園のJam Pear(西洋なし)https://hiratafarm.jp/?pid=1572978792021-02-05T16:39:29+09:002023-03-29T02:03:22Z2021-02-05T07:39:29Z平田観光農園で収穫したくだものを使って作るジャム「くだもの農園のJam」シリーズ。
香りがとても芳醇な西洋梨。
しっかり追熟させた西洋梨を使って上品な甘さのジャムに仕上げました。
原材料名:農園西洋なし(三次市産)、北海道産甜菜糖、広島産レモン/ゲル...平田観光農園ONLINE SHOPくだもの農園のJam Yuzu(ゆず)https://hiratafarm.jp/?pid=1513697062020-05-28T16:49:40+09:002023-03-29T02:03:21Z2020-05-28T07:49:40Z平田観光農園で収穫したくだものを使って作るジャム「くだもの農園のJam」シリーズ。
12月になると収穫するゆず。
農園ではゆずは採れないけど農園のある広島県三次市ではこの時期、収穫をむかえます。
そのゆずを丁寧に絞り皮を刻んで作ったマーマレード。皮の苦み...平田観光農園ONLINE SHOPくだもの農園のJam Peach(もも)https://hiratafarm.jp/?pid=1513683482020-05-28T16:21:46+09:002023-03-29T02:03:21Z2020-05-28T07:21:46Z平田観光農園で収穫したくだものを使って作るジャム「くだもの農園のJam」シリーズ。
農園では7月末から始まる桃狩り。色々な品種を楽しんでいただけます。
その桃をぎゅっと詰め込んだこのジャム。豊かな香りと優しい甘さが特徴です。
原材料名:農園もも(三次市...平田観光農園ONLINE SHOPくだもの農園のJam Fig(いちじく)https://hiratafarm.jp/?pid=1513681712020-05-28T16:13:51+09:002023-03-29T02:03:21Z2020-05-28T07:13:51Z平田観光農園で収穫したくだものを使って作るジャム「くだもの農園のJam」シリーズ。
広島県尾道市で栽培されている品種「蓬莱市」(ほうらいし)
西日本ではとても有名な品種で、ほのかな酸味と上品な甘みが特徴です。
その特徴を活かして作ったジャム。
種のプチ...平田観光農園ONLINE SHOPくだもの農園のJam Grape Pione(ぶどう ピオーネ)https://hiratafarm.jp/?pid=1513678282020-05-28T16:06:28+09:002023-03-29T02:15:37Z2020-05-28T07:06:28Z平田観光農園で収穫したくだものを使って作るジャム「くだもの農園のJam」シリーズ。
農園のある広島県三次市ではピオーネの栽培が盛んです。
秋の寒暖差で美味しいぶどうになります。
強い甘さと爽やかな酸味。素材の良さを生かしたジャムに仕上げました。
原材...平田観光農園ONLINE SHOPくだもの農園のJam Strawberry(いちご)https://hiratafarm.jp/?pid=1513673952020-05-28T15:52:28+09:002023-03-29T02:03:21Z2020-05-28T06:52:28Z平田観光農園で収穫したくだものを使って作るジャム「くだもの農園のJam」シリーズ。
フルーツの中でも圧倒的な人気のいちご。
ジャムでも定番のフルーツです。
鍋に入れぐつぐつと煮える頃には部屋中いちごの美味しい香りでいっぱいです。
甘さを抑え香り豊かな...平田観光農園ONLINE SHOPくだもの農園のJam Apple(りんご)https://hiratafarm.jp/?pid=1506884822020-04-30T17:48:12+09:002023-03-29T02:15:04Z2020-04-30T08:48:12Z平田観光農園で収穫したくだものを使って作るジャム「くだもの農園のJam」シリーズ。
農園では8月中頃から11月まで品種を変えてりんご狩りが続きます。
1つ1つ丁寧に育てたりんごを手作業で皮むきからジャム作りまで行います。
りんごの食感を大切に、シンプルに作り...平田観光農園ONLINE SHOPひろしま いちじく 蓬莱柿 https://hiratafarm.jp/?pid=654372302013-10-18T11:09:55+09:002023-03-29T02:05:17Z2013-10-18T02:09:55Z広島県尾道 瀬戸内の温暖な気候で育まれたいちじく「蓬莱柿(ほうらいし)」を
無添加でドライフルーツに仕上げました。
国内ではほぼ西日本以西にしか出回らない蓬莱柿、日本で栽培されている品種の中では
最も糖度が高い品種のひとつです。
広島県は尾道市では、雨...平田観光農園ONLINE SHOPひろしま 瀬戸田 みかんhttps://hiratafarm.jp/?pid=585311082013-05-01T17:22:38+09:002023-03-29T02:05:17Z2013-05-01T08:22:38Z温暖な気候の瀬戸内に浮かぶ島、広島県尾道市生口島は瀬戸田でつくられたみかん。
瀬戸田はレモンの生産量日本一で柑橘の栽培がとっても盛んなところ。
シーズンになると島全体の緑にオレンジ色や黄色い柑橘類が模様をつくり、
まるでみかんの水玉模様のようなとっても...平田観光農園ONLINE SHOP木の芽味噌https://hiratafarm.jp/?pid=217105322010-06-22T12:08:14+09:002023-09-30T07:15:42Z2010-06-22T03:08:14Z広島県三次の木の芽を使用した木の芽味噌。
食欲をそそる香りは、もりもりご飯を食べたいときに◎木の芽とは、サンショウの若葉のことです。
木の芽も、平田観光農園スタッフが山に採りに行きます!ちなみに木の芽には駆風効果があるそうですよ♪▼
【内容量:130g】
平田観光農園ONLINE SHOPふきのとう味噌https://hiratafarm.jp/?pid=217105182010-06-22T12:07:40+09:002023-09-30T07:16:10Z2010-06-22T03:07:40Z広島県三次のふきのとうを使用したふきのとう味噌です。
なんと平田観光農園のスタッフが地元の山に採りに行ってます!
和え物にも田楽にも使えるから、採りに行く甲斐があります。
ふきのとうの苦みの成分は胃を丈夫にしたり、腸を整えてくれる成分のようですよ♪▼
...平田観光農園ONLINE SHOP柚子味噌https://hiratafarm.jp/?pid=217104952010-06-22T12:06:46+09:002023-09-30T07:16:34Z2010-06-22T03:06:46Z広島県三次の柚子を使用した柚子味噌
世界的にも有名な都内ミシュラン3つ星シェフに認められ、現在でもステーキにのせてローストして使用するなど
素材の味を最大限に引き出す調味料としてお墨付きのある味噌。
おかず味噌として一品に一手間加えると素材本来の美味し...平田観光農園ONLINE SHOP