信州中野の大玉高級プラム「太陽」このプラムは真夏の果実として贈答品などに仕様されるほどで生ではとってもジューシーで人気の高いくだものです。そんなプラム「太陽」を贅沢にも無添加で国産ドライフルーツに仕上げました。甘みと酸味のバランスが絶妙です。その風味から肉料理のソースに仕上げると相性が抜群とのお声を頂いています。プラムのクエン酸、リンゴ酸などの酸味成分が肝機能を向上させ二日酔いの解消にも効果があるとされています。

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